பச்சை மாங்காய் ஜூஸ் :


Posted by-Kalki Team



மாங்காய் என்றாலே நாவில் எச்சில் ஊறுவது போல உடலுக்கு தேவையான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. இத்தகைய பச்சை மாங்காய் ஜூஸ் எப்படி செய்வது எனப் பார்போம்.

தேவையான பொருட்கள் :

பச்சை மாங்காய் - 1

சீரகத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்

மிளகு தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்

உப்பு - 1 டீஸ்பூன்

தேன் - 5 டீஸ்பூன்

ஐஸ்கட்டி - 5

தண்ணீர் - 2 கப்

செய்முறை :

* மாங்காய் தோலை சீவி விட்டு சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

* நறுக்கிய மாங்காயை 2 கப் தண்ணீர் விட்டு வேக வைக்கவும்.

* மிக்சியில் சீரகத்தூள், மிளகு தூள், தேன், உப்பு, புதினா, ஐஸ் தண்ணீர், ஐஸ் கட்டி சேர்த்து ஒன்றாக நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.

* இந்த ஜூஸை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றி ஜில்லென பருகலாம்.

* பச்சை மாங்காய் ஜூஸ் ரெடி!


Post Comment

Post Comment